Ami Lunch Plate

2018.3.31～4.7　CALICO展　インドの西へ東へ

初日は昨年に引き続き、鶴巻にお店を構えるAMIのエミさんにランチプレートを出していただきました。

Menu
・コフタマケラ(肉団子のカレー)
・ダールカレー(豆カレー)
・ビーツのポリヤル
・ビーツの葉のトーレン
・ロビアチャット
・パースニップのいためもの
 

それぞれを個々に味わってもよし、混ぜ合わせていただいてもよし。
ワンプレートでいろいろな味の変化が楽しめる贅沢ランチでした。